চীনে শুরু হচ্ছে কুকুর খাওয়ার উৎসব
আন্তর্জাতিক ডেস্কঃ সামাজিক প্রথা-পদ্ধতির ক্ষেত্রে দেশে দেশে ভিন্নতা দেখা যায়। যার উদাহরণ, যে কুকুরের মাংস ভারতীয় উপমহাদেশে ঘৃণ্য তা আবার দূর-প্রাচ্য তথা কোরিয়া-জাপান-চীনে বহুলভাবে সমাদৃত হয়ে থাকে। এই খাবার ঐ অঞ্চলে এতোটাই সমাদৃত যে, পরিবেশবাদীদের নিষেধাজ্ঞা উপেক্ষা করে এখন চীনের ইউলিন শহরে চলছে ‘কুকুর খাওয়া উৎসব’।গত সপ্তাহে শুরু হওয়া ইউলিন শহরের উৎসবটি প্রায় শেষ হতে চললেও আগামী সপ্তাহ থেকে পুরো চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে তা পালিত হবে। সাধারণত শীতকালে নগরের বাসিন্দাদের সুস্থতার আশায় এই উৎসবের আয়োজন করা হয়।মিররের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গ্রীস্ম উদযাপনের এই উৎসবকে কেন্দ্র করে চীনের অনেক অঞ্চলের বাসিন্দারা কুকুর জবাই করে দেদারছে রান্না করছে। সেই সাথে চলছে প্রথা অনুযায়ী লিচু ও শাক-সবজি দিয়ে কুকুরের মাংস ভক্ষণ।গেল সপ্তাহে দক্ষিণ চীনের ইয়ুলিন শহরের বাসিন্দরা তাদের সব কুকুরকে একসঙ্গে জড়ো করে এবং সারাদিনব্যাপী কুকুর খাওয়া উৎসব পালন করে।পশু সংরক্ষণ সংস্থাগুলো মনে করে, এই উৎসবের কারণে মানুষের শরীরে নানান রোগের জীবাণু প্রবেশ করে। এছাড়াও এই উৎসবের সূত্র ধরে অনেকের বাড়ির গৃহপালিত কুকুর চুরি হয়ে যায়। এছাড়া কিছু কুকুরের শরীরে এমন কিছু রাসায়নিক পদার্থ থাকে যা মানুষের শরীরের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।যদিও কুকুরের মাংস খাওয়ার কারণে মানুষের শরীরে আদৌ কোনো নেতিবাচক প্রভাবের কথা জানা যায়নি।
